【辅食篇】你给宝宝添加辅食了吗？这些原则要注意 -MamaClub

你家宝宝是不是开始吃辅食了？

添加辅食的时间建议6个月龄，但具体的时间应根据宝宝体格生长、神经发育以及摄食技能等方面的发育状况而定。

过早添加，由于宝宝消化功能尚未成熟易出现消化功能紊乱，也易引起食物过敏；过晚添加可致营养不足，错过味觉、咀嚼功能发育关键期，导致饮食行为问题等。

每个家庭添加辅食的过程不尽相同，但是总有一些需要遵循的大原则。

一次添加辅食量要少点，只需1~2勺就可以，以后再根据宝宝的需要而加量。

【补充】

吃多少需要按照宝宝的食量而定，不要硬让宝宝把食物吃光，包括配方奶。

每个宝宝的身体状况都不同，所需的热量差异也很大，只要宝宝的生长发育指标在正常的范围内，所添加的辅食就是合理的。

辅食添加初期，因为此前宝宝还没有接受过乳类以外的其他食物，所以每次只给宝宝添加一种新的食物，并且至少完全适应这种食物2~3天之后，再开始引入另一种新的食物。

经历了辅食添加早期之后，宝宝完全适应的食物种类越来越多。

首先，丰富的食材可以提供更加均衡全面的营养；其次，食材的混搭可以避免日后养成挑食的习惯。

还有，食材混搭之后，颜色口感互相搭配可以提高进食的效率和质量。

但需要注意的是，两种或者几种宝宝已经完全适应的食物可以混合吃，两种或者几种新的食物不能混合吃，否则很难分辨是何种食物导致过敏等情况，当然是否混合也得看宝宝的喜好。

辅食添加过程中，食物的质地性状也在逐渐改变，从流质到半流质到半固体再到固体。

虽然有些宝宝可能会跳过某个质地直接进入半固体或者固体阶段，但是总体趋势不会改变。

根据宝宝大致的月龄和口腔处理食物的主要方式，可以把辅食添加大致分为4期：吞咽期、蠕嚼期、细嚼期和咀嚼期。

在辅食添加的过程中，不要让宝宝一直只吃细腻柔滑的辅食，也不要让宝宝一下子就吃粗糙大块的辅食，辅食质地的变化要循序渐进。

如果辅食质地对于宝宝来说太过粗糙粘稠，就会容易出现干呕，那就尝试将辅食质地稍微做得细腻稀薄一些。

满6~9月龄是辅食添加的重要时期，要让宝宝体验不同食物的质地性状，如果晚于10月龄引入粗口感的食物，未来更加容易发生喂养困难。

辅食制作时，可以添加少量食用油，但不建议添加盐、酱油、味精、鸡精、蜂蜜、醋、酒、芥末、胡椒、咖喱等调味品。

我们平常说的“控盐”其实是指“控钠”，除了钠盐之外，酱油、味精、鸡精、醋…很多调味料都含有较高的钠。

有些妈妈担心宝宝没有摄入钠盐会没有力气或没有食欲，其实宝宝摄取钠的主要来源是母乳或配方奶，所以不必增加额外的盐来给宝宝吃，以清淡为主即可。

给宝宝制作辅食时，尽量不要添加调料，以免宝宝对调料上瘾。

过早接触调料对宝宝来说并不是一件好事，以免增加宝宝肾脏负担，损害肾功能。

1岁以内的宝宝不建议添加任何调味料，即使1岁以后的宝宝，也建议清淡的饮食，不需要特别添加各种调味料。

推荐现做现吃，毕竟冰箱不是“保险箱”。

如果辅食实在做得太多，可以尝试冷冻保存，但是务必尽快食用。

按照每次食用的量分成小份，放入干净的保鲜袋/制冰盒/辅食盒中，放在冰箱的冷冻室中保存。

取用的时候可以在冰箱的冷藏室、冷水或者微波炉里进行解冻，解冻之后要加热再吃，解冻之后不能复冻。

喂给宝宝吃之前，妈妈自己试吃一下，检查有无变质，温度是否太烫等。

尽管宝宝已经具备添加辅食的所有征兆，还是需要选择对的时间来喂辅食。

可以选择宝宝心情愉悦的时候，一般可以在宝宝白天的一次小睡醒来之后喂辅食。

也可以选择在宝宝半饱的时候，因为饥饿往往会让宝宝变得烦躁，所以可以先给宝宝喂一些奶，让他不太饥饿又有接受辅食的空间。

在宝宝还没有开始吃手指食物之前，不要把辅食放在奶瓶里喂，一定要把辅食放在勺子里喂。

但大部分妈妈用勺子喂宝宝的动作都是错误的。

首先，让食物满勺尖，然后，把勺尖放在宝宝的上下唇之间。

接着，不要急着往宝宝嘴里送，而要耐心等待宝宝自己咬勺，一旦宝宝咬勺要给予鼓励。

务必要等宝宝自己张嘴，而不是把勺子塞进宝宝嘴里，会损伤宝宝牙龈和牙齿，久之宝宝对于吃辅食也会有抵触心理。

添加辅食有一定的原则，妈妈们可要遵守喔。

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