【宝宝食谱】羊肉的铁含量是猪肉的2倍以上，这样做最鲜 -MamaClub

大家都知道牛肉补铁，殊不知羊肉中的铁和B族维生素含量可也是很高的哦，铁含量比猪肉多2倍以上，有一定改善贫血的食补功效呢。

不过羊肉温热滋补，热天就不适合让宝宝多吃了哦～

这道萝卜娃娃菜炖羊肉了，肉菜鲜美、汤汁清甜可口。

羊肉的脂肪丰富，炖煮后软烂甘糯，刚好娃娃菜和萝卜又中和了肥腻，它们所含的膳食纤维又有助于缓解油脂的吸收。

参考月龄：3岁+，对本食谱食材不过敏的宝宝

操作时间：20分钟

难度分析：初级

羊肉200g，白萝卜半个，娃娃菜一小颗，姜片2片，盐1g，香菜一小段

步骤1：白萝卜切小块

步骤2：羊肉和姜片冷入入锅焯水

步骤3：捞出羊肉沥干水份

步骤4：重新准备一锅水，放入羊肉大火烧开后中小火炖30分钟

步骤5：放入白萝卜和娃娃菜继续炖30分钟

娃娃菜和萝卜正好可以中和肥腻感

步骤6：出锅前放入盐和香菜调味即可（按喜好，可以不放）

来一口鲜甜可口又暖呼呼的羊肉汤吧！