【宝宝食谱】用简单的营养食材，来个新鲜的吃法 -MamaClub

用米饭、番茄、鸡肉、豆腐简单的营养食材，来个新鲜的吃法。

口感上超级软嫩，容易咀嚼，完全避免了宝宝嚼不动肉的尴尬。

就连没出牙的宝宝也能用牙龈来抿着吃。

还有它做法真的毫无难度的~

不用模具、不用锡纸，不煎不炸，是不是很简单！

这次的小热狗主要是用高蛋白的鸡肉+补钙小能手豆腐，整体的营养、口感都进阶了一个段位！

个头做的小一点，宝宝洗净小手就可以抓着吃，吃完再抓，根本停不下来啊~

有了它，妥妥的顺利让宝宝把肉和蔬菜全部吃光光！

宝宝再也不用惦记外面的各种香肠啦。

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

操作时间：30分钟

难度分析：初级

鸡胸肉85克、豆腐40克、小番茄30克、米饭20克、圆葱10克、藕粉10克 或者（淀粉10克）。

步骤1：小番茄表面划个十字口。

步骤2：番茄放入沸水中，浸泡半分钟。

这里的果蔬可以替换，玉米、西兰花、菠菜等都不错的。

步骤3：取出给小番茄剥皮，并切成碎丁。

因为是给宝宝吃的，所以就算是小番茄，也要剥皮哦，这样更方便咀嚼和消化~

步骤4：鸡肉切小丁，圆葱切块。

步骤5：将处理好的鸡肉、圆葱、小番茄、豆腐都倒入破壁机中。

步骤6：接着再加入米饭、藕粉或者淀粉。

过了周岁的宝宝如果对味道比较挑剔，可以在这一步少加一点点盐来调味。

如果不加藕粉，可以加入等量的玉米淀粉，这是为了帮助妈妈们制作的时候更容易成型，成功率会更高一些。

步骤7：启动破壁机，将全部食材搅打细腻。

步骤8：将搅打好的糊状食材倒入裱花袋中，剪小口。

没有裱花袋的妈妈可以用保鲜袋替代，在底部剪小口就好啦~

步骤9：慢慢地将肉糊，挤入铺好屉布的蒸锅中，挤成肉肠形状。

挤的时候要温柔一点，慢慢来。

这里的小热狗大概只有小拇指粗细，这样更方便宝宝食用哈。

步骤10：起锅烧热水，等水沸腾后。

热狗肠放入锅中，锅蒸10分钟左右。

具体时间你可以根据家里的火候来调节，熟透出锅就可以啦！

步骤11：熟透后取出，闻一闻，真香啊！

妈妈以后就不用在超市买肠啦，自己动手，轻松解决。

冷藏密封储存2天左右，冷冻可放3-4天左右，不建议存放太久，吃得时候上锅热透就可以再次食用啦。

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