小孩也爱吃的南瓜酥粒麦芬｜营养美味一次搞定

南瓜怎么煮小孩都不爱吃？那你一定要试试南瓜酥粒麦芬！🎃外酥内软，香香甜甜的南瓜麦芬，小朋友吃了还会问有没有第二颗～✨

做法简单又快速，厨房瞬间变香香烘焙屋～👩‍🍳超适合当早餐和点心，健康又不失美味！

自己做的孩子吃得开心，妈妈也更加放心👍不爱南瓜？吃它绝对完全没问题😍

【南瓜酥粒麦芬】

蛋糕材料：贝贝南瓜250g、鸡蛋2个、白糖75g、牛奶20g、玉米油60g、低筋面粉200g、泡打粉8g、黄油30g

酥粒材料：黄油12g、白糖6g、低筋面粉20g

1.将黄油12g、糖6g、低筋面粉20g混合搓揉成油酥粒备用。

2.贝贝南瓜蒸熟后压成泥，再加入75g白糖搅拌均匀。

3.加入鸡蛋、玉米油、牛奶、软化奶油，搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉及泡打粉用刮刀搅拌至无干粉状态。

5.放入裱花袋，挤入摸具9分满，表面撒一层酥粒。

6.烤箱预热上下火管170°烤25分钟即可。

食谱来源：小红书@叫我禾禾麻麻呀

照片来自小红书：叫我禾禾麻麻呀，如有侵权请告知。