【宝宝食谱】解锁豌豆新吃法，助长高还防便秘，清香软糯，宝宝超爱吃 -MamaClub

宝宝喜欢吃豆豆，总是抓着豆豆的包装零食不放，但是包装零食不仅不健康，还会导致宝宝爱上吃零食。

既然宝宝喜欢吃豆豆，不如妈妈们亲自动手做豌豆饼吧。

豌豆作为豆类的一种，蛋白质的含量当然是非常丰富的，对宝宝的成长发育好处很多。另外，豌豆中的铜、铬元素含量也很高，对宝宝的牙齿和骨骼的发育非常有帮助。

除此之外，豌豆中纤维素的含量也非常丰富，可以促进宝宝的肠胃蠕动，促进宝宝通便哦。

香酥软糯，又清香可口的豌豆饼，就算是小月龄的宝宝也能吃哦。

参考月龄：9个月以上，对食材不过敏的宝宝都可以吃哦！

操作时间：30分钟

难度分析：初级

豌豆，鸡蛋，面粉

步骤1：将豌豆热水下锅煮熟。

然后将豌豆捞出备用。

步骤2：取三分之二的豌豆放进辅食机，然后打一个鸡蛋，再加入面粉，然后用辅食机搅拌。

搅拌成均匀且没有豌豆渣状态的稠状面糊就可以了。

步骤3：然后再将剩下三分之一的豌豆倒进面糊，搅拌均匀就可以了。

步骤4：将面糊倒入锅中开始煎，全程小火不断翻面，煎至全熟即可。

清香软嫩的豌豆饼就做好啦。

1、给宝宝吃一定要将豌豆多煮一会，保证熟透。

因为豌豆中含有皂苷、胰蛋白酶抑制物和凝血素，所以必须煮熟煮透才能将这些物质去除，否则很容对宝宝的身体健康造成影响。

2、这里的豆没有完全打成泥，目的是可以在小饼中保留一点可嚼的口感，还能当做装饰。

但整粒的豌豆是颗粒比较大，只能一岁以上的宝宝吃，一岁以下的宝宝吃需要将豆子全部打成泥。