【宝宝食谱】青菜鲜虾小米粥，材料简单又不失鲜味 -MamaClub

小米具有健脾和胃的功效，特别是小米粥表面的粥油，它具有保护胃粘膜和补益脾胃的作用，非常适合肠道消化吸收不太好的小宝宝和大人食用。

今天的小米粥，加入了蔬菜界的“补钙冠军”青菜，钙含量与牛奶大致相当，而且维生素C含量和水果差不多呢。

另外，里头还加入了鲜虾，为小米粥增添鲜味，而且这样粥熬出来颜色丰富，更能引起宝宝食欲哦。

参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝都可以吃哦！

操作时间：40分钟

难度分析：初级

青菜20g，虾仁2只，小米20g

步骤 1：小米提前浸泡一下。

步骤 2：青菜洗净、剁碎。

虾仁剁碎。怕腥的可以提前用柠檬片覆盖一下虾仁去腥。

步骤 3：浸泡好的小米下锅煮至粘稠。大火煮开，转小火慢煮，约煮15分钟。

步骤 4：等小米粥煮至粘稠后，加入虾泥和青菜碎，煮至熟透即可。

鲜味十足的小米粥完成啦。