【宝宝食谱】超好吃的两款小溶豆，0失败配方，好吃到和宝宝抢着吃 -MamaClub

今天来做两款溶豆吧~通常我们做溶豆都是用蛋清做，然后蛋黄就剩下了，所以今天要做的香蕉溶豆与蛋黄溶豆，蛋清做一个，蛋黄做一个，一点不浪费哟。

入口即化、自制的还无添加的小溶豆。

作为小宝宝的零食真是在合适不过了。

参考月龄：8M+，对本食谱食材不过敏的宝宝。

操作时间：20分钟

难度分析：初级

香蕉溶豆食材：香蕉（果肉）60g  ， 蛋清2个 ，柠檬半个， 玉米淀粉12g ，奶粉 25g。

蛋黄溶豆食材：蛋黄 2个，玉米淀粉 10g，奶粉15g。

步骤1：将香蕉碾成香蕉泥。

步骤2：将香蕉泥、奶粉、玉米淀粉混合在一起，搅拌均匀。

步骤3：在蛋清里加几滴柠檬汁，然后打发，用打蛋器能提出尖尖就可以了。

然后取一半蛋清加进香蕉泥里，搅拌均匀。

搅拌好后再一起加进剩下一半的蛋清里搅拌均匀。

步骤4：全部搅拌均匀后就装入裱花袋。

在烤盘上铺好烤盘纸后，就在裱花袋尖尖剪一个小小的口，然后就间隔一点距离，挤出一个一个的直径1cm左右的小圆形。

步骤5：先将烤箱90度预热，然后把烤盘放进烤箱，上下火90度，烤一小时左右，就可以啦！

步骤1：将蛋黄和玉米淀粉混合打发。

直到用打蛋器挑起来画8字不会消失的状态就刚刚好。

步骤2：然后加入奶粉，搅拌均匀。

步骤3：装入裱花袋后，铺好烤盘纸，也是间隔一定距离，挤成一个一个的1cm的小圆形，然后将烤盘放进烤箱，110度上下火烤20分钟左右，就可以啦！

两款溶豆都是入口即化，不加糖也自带香甜，超级好吃哦！

1. 蛋清打发后如果放置时间太长，就很容易卸掉，所以随打随用是最好的。

2. 烤溶豆的时间不一定要像我写得这么精确，宝妈们要注意观察烤箱里的状态，溶豆表面烤干，然后开始发黄，就差不多可以关火了！

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