【宝宝食谱】外酥里软甜甜圈,香甜滋味很好吃,小朋友肯定超爱吃 -MamaClub

外酥里软的甜甜圈🍩香气一出来就让人受不了~自己在家做真的不难,材料简单、步骤清楚,只要一点点耐心,就能炸出金黄又松软的口感✨
每一口都是刚刚好的甜度,外皮酥脆、里面蓬松香甜,一口咬下去超满足😋不管是下午茶时间,还是孩子放学后的点心,都能轻松征服全家人的味蕾💛
做甜甜圈的过程也超疗愈~揉面、发酵、看它慢慢变成圆滚滚的小甜圈,那种幸福感真的无价🥰快趁周末试试看吧,一起做出属于你的甜甜滋味✨
【甜甜圈】

材料
面粉、酵母、盐、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油
做法
1.面粉300g + 酵母3g + 盐1g + 白糖25g + 鸡蛋1个,加入牛奶130g,搅拌成絮状揉成团。
2.加入黄油30g继续揉,揉成光滑面团盖保鲜膜醒1小时。
3.发酵好揉几下分成8份,取一个面团往中间收圆按扁,中间戳个洞。
4.全部弄好醒15分钟,油温5成热放入甜甜圈,小火炸至两面金黄出锅撒白糖。


食谱来源:小红书@一只澄橙
照片来自小红书:一只澄橙,如有侵权请告知。




