在宝宝的辅食期,面条几乎天天吃。很多妈妈都担心宝宝会吃腻,问除了汤面、拌面、炒面,还能有什么做法。
那今天就用宝宝的小面条,来做张披萨吧~虽然是“换汤不换药”,但从“色、香、味”来说,可有着天差地别,妈妈们不妨一试。
参考月龄:10M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝
操作时间:20分钟
难度分析:初级
香菇1朵 \ 西蓝花1小朵 \ 鸡蛋1个
宝宝面30g \ 芝士适量
步 骤 1:香菇、西蓝花焯水煮软。
然后把它们剁碎。
步 骤 2:宝宝的小面条煮到8成熟。
步 骤 3:鸡蛋打散,倒入剁碎的菜和煮好的面条,搅拌均匀。
步 骤 4:锅中刷油,倒入面条摊成饼。
步 骤 5:表面定型后,翻面再烙两分钟,最后撒上一些芝士碎,盖盖焖2分钟。
芝士融化了,就可以盛出切块了!
1、里面的配菜,你可以根据宝宝的喜好随意调整。
2、面条披萨基本都是靠鸡蛋来定型的,如果面条太多了,记得再加个蛋。
3、给大宝宝吃,可以适当调味。一岁以下的,就按照食谱做吧!