许多宝宝都以为一说面包，不是用烤箱烤就是用蒸锅蒸了，其实还有一个有趣的做法，就是用不粘锅翻炒。翻炒的温度会让面包隆起、边皮干燥，最后达到熟透，就成了一个个小面包了。
要注意的是，每一个小面包不能做得太大哦，要不然会不好熟呢。
在这里还在揉面时加入了胡萝卜碎，每一个小面包都营养满满，而且这个方子做出来的面团水分超多，吃起来非常松软。
小面包个头小小的非常可爱，方便小宝宝的小手抓握，也可以作为大宝宝的小零食，吃起来非常过瘾。
参考月龄：12M+对本食谱食材不过敏的宝宝
操作时间：45分钟
难度分析：初级
高筋面粉200g，低筋面粉50g，细砂糖20g，
盐1g，酵母2.5g，淡奶油40g，全蛋液25g，
清水80g，胡萝卜碎25g，黄油15g
步骤 1：除了黄油，全部材料放进面包机揉成面团。
步骤 2：面团光滑后加入黄油继续揉至出膜。
步骤 3：揉好的面团进行基础发酵，发酵至2.5倍，搓孔不回弹。
步骤 4：面团耐心揉压排气。
步骤 5：面团静置松弛一下。
步骤 6：擀开成约1cm厚。
步骤 7：切成小方形状。
步骤 8：小火加热不粘锅，放入小方面团小火烙，烙至隆起，每一个面干燥即可。
步骤 9：可以抖动锅子让小面包翻滚起来，就会更均匀了。
宝宝一手一个，好吃又松软~
