天气太热太晒?外面刮风下雨?太累了不想动?妈妈总会有想偷懒的时候,那不如就来做份姜葱捞面吧。方法简单,而且需要的材料身边就有了。
姜葱这种万能调料,不管是拌饭还是拌面都非常入口呢。把姜葱和面充分捞均匀,飘香的姜葱均匀地附着于每一根面条上,还没入口就香得诱人,宝宝光闻味道都喜欢了。
有时候,最简单的调味,也许就是最好吃的。妈妈们快动手做吧~
参考月龄:2岁以上,对食材不过敏的宝宝都可以吃哦!
操作时间:30分钟
难度分析:初级
面条适量、葱花30g、姜末10g、
盐2g、砂糖4g、生抽,食用油适量
步骤 1 :将葱花和姜末混合。
步骤 2 :倒入盐和砂糖,搅拌均匀。
步骤 3 :锅里倒油,烧热。
可以用筷子探一下油温,如果筷子戳到的地方有泡泡,就说明油已经滚了。
步骤 4 :把滚油倒入姜葱中。
步骤 5 :倒入酱油,混合均匀。这样姜葱就做好啦,先放在一旁备用。
步骤 6 :烧开一锅水,放入面条煮熟。煮面条时可以加入少量盐,这样煮出来的面条更劲道爽口。
步骤 7 :捞出面条沥干水分。
步骤 8 :把姜葱倒入面条,拌一拌就好了。
还没入口就香得诱人,宝宝吃完一碗,再来一碗。