现在是吃海鲜的季节，但很多小宝宝不喜欢鱼类海鲜的腥味，那么不太腥、同时还很有钙、锌等多种微量元素的贝类海鲜，也是妈妈们不错的选择。
扇贝含有的微量元素、蛋白质、维生素都非常丰富！特别是钙和锌的含量非常高。搭配上虾仁和鸡蛋，营养更加丰富，对宝宝补脑、明目，以及增强免疫力方面都有很大帮助。
今天这道贝柱冬瓜粉丝煲用了贝柱和虾两种海鲜，风味很足，冬瓜也特别适合海鲜的季节吃，它可以很好的清热、利尿、提升食欲。
冬瓜和粉丝都是比较吸味的食材，他们也吸饱了海鲜的风味，所以这道贝柱冬瓜粉丝煲真的特别好吃哟！下面我们开始吧。
参考月龄：13个月以上，对食材不过敏的宝宝
操作时间：30分钟
难度分析：初级
贝柱 1个 \冬瓜 100g \ 虾 1只
干粉丝 20g \ 柠檬 半个
步 骤 1：今天用到的是冰鲜的大贝柱，直接解冻后将贝柱撕成小条；
虾仁切碎，再一起用柠檬汁腌制一会；
步 骤 2：冬瓜去皮、去瓤，切成片备用；
步 骤 3：将粉丝放进凉水里泡软；
步 骤 4：锅中倒油，先煸炒冬瓜；
再加入虾仁和贝柱翻炒；
步 骤 5：在锅中加入没过食材的水，小火煮五分钟左右，这里稍微加了一点宝宝酱油调味，刚过一岁的宝宝吃，不调味也可以；
冬瓜差不多煮透后加入粉丝，等粉丝煮好后就可以出锅啦。
最后再撒上一点葱花做点缀，味道超级鲜美的贝柱冬瓜粉丝煲就完成啦。这道冬瓜贝柱粉丝煲海鲜风味非常浓厚，不加任何调料都特别好吃，妈妈们赶紧尝试着做一下吧。
1.扇贝柱作为贝类海鲜，更推荐1岁以上的宝宝吃，如果宝宝是第一次尝试扇贝柱，一定要先少量尝试，看看是否过敏。
2.这次用的是大贝柱，所以只用了一个，妈妈们家里如果是小贝柱的话，用2~3个就可以了。
3.切冬瓜的时候，妈妈们注意要切得小一点，不要太厚，这样后面煮的的时候可以更好地入味。