这碗快手捞面,让当年作为新手妈妈完全没在怕了,不仅解决了宝宝的一顿,而且只要顺便多煮一碗、加点老干妈,就连自己的温饱也解决了,还好吃得不得了。
其中加入了青瓜丝和胡萝卜丝,青瓜清热利尿、生津止渴,胡萝卜补肝明目、清热解毒。
再加入了蛋白质含量高的花生酱,好吃又营养的,拌一拌就能变出美味的魔法,也可以按喜好替换其中的蔬果丝哦。
参考月龄:12M+对本食谱食材不过敏的宝宝
操作时间:30分钟
难度分析:初级
去皮青瓜一小段,去皮胡萝卜一小段,鸡蛋1个,花生酱 一大勺,面(宝宝面)约60g-100g
步骤1:青瓜刨丝,胡萝卜刨丝
步骤2:打散一个鸡蛋
步骤3:平底锅扫些油
步骤4:倒入蛋液摊开,两面煎香
步骤5:煎好的蛋皮切丝
步骤6:烧开水,放入面条,烫熟后捞起
步骤7:煮开水烫一下青瓜丝和胡萝卜丝(小宝宝食用可以烫软一些)
步骤8:面里放入烫好的青瓜丝、胡萝卜丝和蛋丝
步骤9:勺入一勺花生酱 ,还可以加点肉松哦!
拌匀,开吃!(觉得太稠不好拌可以适当加入一点温开水)