蛋挞是一款大人小孩都喜欢的甜品,蛋挞的内馅并不难做,只需要鸡蛋、淡奶油和砂糖就能做了,但是外皮却是比较复杂的。
于是很多人都选择购买成品的蛋挞皮,直接倒上内馅就能拿去烤了。
不过,今天介绍一个更简单又好吃的做法,来跟你们分享呢。
那就是用剩下的饺子皮当作外皮,烤出来照样酥香可口,而且外形也非常好看。
今天分享的蛋挞液内馅配方也是把甜度减到比较低的了,宝宝食用也负担不大,偶尔给宝宝和家人来一款自制的甜品,生活真的能更鲜活美满。
参考月龄:12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝。
饺子皮6片,鸡蛋1个,淡奶油100g,细砂糖10g,植物油适量。
步骤1:鸡蛋打散。
步骤2:倒入淡奶油和细砂糖。
步骤3:用蛋抽(手动打蛋器)充分打均匀,并把混合好的蛋挞液过筛一遍。
步骤4:模具刷上一层油。
步骤5:把饺子皮压入模具。
步骤6:倒入蛋挞液。
步骤7:烤箱预热200度,烤15分钟即可。
做法简单,宝宝可以一口气吃三个!
✅ 加入【Group – Telegram】
https://bit.ly/MamaClub-Telegram
✅ 加入【Group – 好康群】
https://bit.ly/MamaClub-Promotion
✅ 加入【Group – 心声群】
https://bit.ly/MamaClub-Group
✅ 订阅【Youtube – MamaClub TV】
https://bit.ly/MamaClubTV-Youtube
✅ 关注【Instagram – MamaClub】
https://bit.ly/MamaClub-Instagram