不知道妈妈有没有听过“产后妈妈吃胎盘能大补”、“吃胎盘能美容养颜”等诸如此类的说法。
据说,近年来将胎盘研磨成粉制成的药丸也开始盛行起来。
那么,下面就来了解吃胎盘是不是真的有那么神奇。
事实上,胎盘这些神奇的“功效”并没有现在医学证据的支持,吃胎盘“进补”也不是什么明智的选择,因为盲目食用胎盘会存在一定的安全隐患:
1、胎盘是在胎儿发育过程中形成的,它与母体子宫的血管相连接,如果妈妈本身感染了乙肝、艾滋病、梅毒等病毒,那胎盘也会有残留。
如果处理不当,没有彻底杀灭这些病毒,食用后就有感染这些疾病的可能。
2、准妈妈在自然分娩时,胎盘会经产道排出体外,如果妈妈的产道存在细菌,胎盘也会受到污染。
3、在整个孕期中,胎盘会分泌合成孕激素等多种激素,以维持妊娠的顺利进行。
如果盲目食用,胎盘中过高的激素有可能会导致人体内分泌紊乱。
看到这里,很多人会问:“中药中的紫河车不就是胎盘吗?为什么可以当作药材来用?”
虽然紫河车的原料是胎盘,但是它在使用前经过了一系列的加工:
将胎盘上的羊膜和脐带去掉,经过反复冲洗去掉残留的血液,再用花椒和黄酒进行蒸,或放在开水中煮,最后晒干或烘干。
从严格意义上来说,经过这些程序制作出来的紫河车早已不是最初的胎盘了。
其实也没必要当做补品来吃。
虽然胎盘中确实含有蛋白质、钙、维生素等营养成分,但这些营养完全可以从日常饮食中摄取。
胎盘中含有的免疫球蛋白等物质,经过高温烹饪、消化道的分解,就失去了抗原作用,跟吃普通的肉类没有太大区别。
所以,建议不要盲目食用胎盘,不仅不能大补,还有可能会带来一定的安全隐患。