【宝宝食谱】鸡蛋米饼,高钙高蛋白,拌一拌、煎一煎就能出锅 -MamaClub

今天来分享一个辅食,拿米饭做成小饼,宝宝可以拿着吃,口感软软嫩嫩,太棒了!

食材随手就有,只需鸡蛋、米饭、牛奶和面粉,拌一拌、煎一煎就能完成了,营养美味无添加。

鸡蛋蛋白质、叶黄素丰富,有助于宝宝身体和视力发育,但钙含量却不足,所以还加了牛奶,为宝宝补充钙质,达到营养互补。

另外还可以按喜好,加入胡萝卜、西兰花、肉粒等,让口感和营养更丰富。

 

参考月龄:12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝。

 

鸡蛋1个,熟米饭30g,低筋面粉10g,牛奶10g

 

步骤1:打散一个鸡蛋

步骤2:加入牛奶均匀混合

步骤3:加入米饭,均匀铺开让米饭吸收牛奶蛋液(米饭和牛奶蛋液混合后可以稍微静置使其吸收)

步骤4:筛入面粉,翻拌均匀

步骤5:小火热锅,扫一层油

步骤6:挖小小一勺,放入锅里煎制

步骤7:待底部凝固,翻面,煎至两面金黄即可

软软嫩嫩的,好吃


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