孕期中的准妈妈通常都喜欢吃酸味食物。
除了一般人认为的孕期吃酸能够帮助缓解孕吐反应外,近日还听说准妈妈孕期吃酸味食物有助胎宝宝骨骼发育。
真的是如此吗?
为什么酸味食物也能让宝宝骨骼发育得更好呢?
吃酸对准妈妈还有哪些好处呢?
准妈妈们一起来看看吧!
当女性怀孕后,形成的胎盘会分泌绒毛膜促性腺激素,这种激素能够抑制胃酸分泌,降低消化酶的活性,从而直接影响胃部的消化吸收功能。
所以准妈妈常会有恶心、呕吐等早孕反应。
而酸味能够刺激胃酸的分泌,有提高消化酶的活性的作用,有利于促进胃肠的蠕动、增进食欲,因而多数的准妈妈在怀孕后很喜欢吃酸性的食物。
1. 增进准妈妈食欲
准妈妈怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,从而影响准妈妈胃肠消化吸收的功能,让准妈妈经常感觉恶心食欲下降、肢软乏力。
而酸味能刺激准妈妈胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以准妈妈适当食用可提升食欲。
2. 避免胎宝宝贫血
酸味食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成,促进造血。
3. 增加母体抵抗力
酸味食物中多含有维生素C,而维生素C不仅可促进准妈妈对铁质的吸收,促进胎宝宝心血管生长发育,还可提升准妈妈免疫力,避免准妈妈感染疾病。
4. 利于胎宝宝骨骼的形成
酸性物质参与游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎宝宝骨骼的形成。
1. 有益的酸味食物
很多新鲜的瓜果都含酸味,这就是准妈妈不错的选择。
这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。
因此喜吃酸味食物的准妈妈可以选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
酸奶也是很好的酸味食物,它不但营养价值高,而且对准妈妈的厌食症状有一定的治疗作用。
酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。
2. 慎吃的酸味食物
准妈妈对人工腌制的酸菜、泡菜要谨慎食用。
因为这类食物中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,对胎宝宝和母体有害无益,所以准妈妈一定要谨慎食用。
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