与白菜相比,娃娃菜口感更嫩些,所以一般人更是喜欢。
用番茄与娃娃菜一起炒,再撒些葱,味道非常不错。
滋阴润燥,解腻的一道健康美味佳肴。
番茄1个,娃娃菜1颗,盐适量,白糖适量,葱适量,姜适量。
步骤1:将娃娃菜和番茄洗净。
步骤2:番茄切块,娃娃菜斜切成片。
步骤3:起锅烧油,放入葱姜爆香,倒入番茄翻炒。
步骤4:番茄炒至稍软,倒入娃娃菜的根部,继续翻炒。
步骤5:翻炒两分钟,倒入娃娃菜叶子部分。
步骤6:翻炒均匀,即可出锅装盘。
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