桃子2岁了，一次妈妈带她到朋友家玩，朋友给她们做的面条，结果桃子跟本不会吃面条，一吃就卡在嗓子眼，脸憋得都红了。
妈妈只好把面切成小段让她吃。
朋友说，这样可不行，一定是在宝宝咀嚼关键期时，没训练宝宝造成的，今后应该补上这一课，让孩子吃一些硬点的，能嚼的食物。
吃面条有学问，宝宝要学会咬断、咀嚼、吞咽。
妈妈也许会说，吃是天生就会的，咀嚼不就是为了吃嘛，哪用得着学。
但实际上，咀嚼确实需要妈妈们为宝宝创造学习的条件，才能学会咀嚼，学会正确的咀嚼方法对宝宝的下颌骨和面部肌肉的发育致关重要。
一般认为，只要有上下咬合的动作，就表示宝宝咀嚼食物的能力已初步具备。
6~8个月是训练宝宝咀嚼和吞咽能力的最佳时期或称敏感期。
此时要及时给宝宝添加辅食。
8～12个月是宝宝发展咀嚼和吞咽技巧的关键期，但此时并不具备将食物完全嚼碎的能力，爸爸妈妈要及时进行针对性的锻炼。
一旦错过时机，宝宝就会失去学习的兴趣，日后再加以训练往往事倍功半，而且技巧也会不够纯熟，往往嚼三两下就吞下去或咀嚼后含在嘴里不愿下咽。
咀嚼动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调运动。
这就要求爸爸妈妈应根据宝宝不同的月龄，在充分顾及到营养平衡的同时，还要考虑到食物的硬度、柔韧性和松脆性，为口腔肌肉和舌部提供各种不同的刺激，使其得到充分发育。
【各阶段辅食推荐】
6~7个月，半流质。米糊、蛋黄泥、果泥、蔬菜泥；
8～9个月，黏稠、粗颗粒。菜泥、豆腐碎、碎果粒、面包片、小饼干；
10～12个月，软烂、小碎块。烂面条、薄皮大馅饺子、鱼粥、肉末、蔬菜；
12个月以上，易消化的固体食物。水饺、馄饨、米饭、纤维不太多的成人食物（少盐）。
【6个月咀嚼能力培养重点】
1、人工喂养或混合喂养的宝宝从6个月开始，妈妈可以给宝宝适当添加一些糊状或泥状类辅食，如米糊、蛋黄、果泥。
辅食要逐步添加，从少到多，如蛋黄泥可从1/4开始，几天到一周左右没问题发生可增加到半个，然后再整个蛋黄。
第一次添加辅食要小心些，让宝宝能够适应；随后每周可再添加一种其他辅食，如果泥、蔬菜泥等。
2 、选择适合宝宝嘴巴大小、材质安全的小勺进行喂食，让宝宝有机会训练口腔动作。
3 、喂食时先将食物放到宝宝舌头的后方，宝宝通过舌头的搅拌和前后蠕动配合做出吸吮和吞咽的动作，从而逐步适应吞咽。
4、刚开始妈妈会发现，宝宝或多或少会将食物顶出或吐出。
这是正常的现象，因为之前的宝宝习惯了吸吮，尚未形成与吞咽动作有关的条件反射，妈妈只要多喂几次即可。
不要以为宝宝不爱吃而停喂辅食。
提示：何时给宝宝加辅食，你可以观察宝宝的各种信号，比如宝宝看你吃东西眼馋、嘴巴在动、流口水，这时就可以为宝宝添加辅食了，不必让你纠结于宝宝辅食添加是6个月第一天还是6个月最后一天。
【7～9个月咀嚼能力培养重点 】
1、 辅食的种类尽可能多样化，质地更浓稠。
2、 准备一些需要反复咀嚼的食物，如面包片等，以锻炼宝宝的咀嚼能力，促进乳牙的萌发。
3 、如果宝宝已经出牙，妈妈可尝试让宝宝自己用手拿着食物吃，例如水果条、磨牙饼干等。
4、 妈妈可先给宝宝示范具体的咀嚼动作，也可以通过语言提醒宝宝用牙齿咬食物。
【10～12个月咀嚼能力培养重点】
1 、宝宝的辅食种类已接近成人，妈妈在选择辅食时尽量避免不易消化或过于油腻的食物。
2 、进一步培养宝宝自己进食的能力，妈妈可以准备一个防水围兜、一把适合宝宝使用的小勺让宝宝自己舀食物来吃。
这个过程不仅能增加宝宝对吃饭的兴趣，同时还能训练宝宝手眼协调能力及自理能力。
3 、逐渐调整宝宝的饮食结构，每日辅食3次，奶量仍应保证在每天500-600毫升左右。
【12个月以上咀嚼能力培养重点】
1、 多准备一些好吃的水果、蔬菜、海苔片等，主食中可以吃些小包子、小饺子、鸡蛋饼等让宝宝习惯吃固体食物、学会吞咽。
2、 不要阻止宝宝对成人食物的不断“探索”，但妈妈要时刻留意宝宝是否能消化吸收。
3 、对于模仿能力不错的宝宝，爸爸妈妈做一些示范动作，以此来提醒宝宝把嘴里的食物咬一咬，嚼一嚼再下咽。
4、 准备一些可以训练或刺激宝宝口腔动作的玩具，如小喇叭、小勺子等，让宝宝有更多地机会进行咀嚼训练。
给妈妈的提示：
如果你的宝宝1岁多了，还不会咀嚼食物，你要通过让宝宝模仿的方法，锻炼宝宝咀嚼。
比如大人在宝宝面前很夸张的咀嚼食物，还要装出很满足的样子，“好吃啊好吃”，宝宝就能学会！