我们常常听到,中国人去外国会疯狂抢奶粉,从邻近的香港到远在太平洋的澳洲,都会发生抢奶粉的新闻。
那…为什么中国人不买自己国家生产的奶粉呢?
答案:
为了孩子的性命安全!
在中国,毒奶粉、冒牌奶粉事件,每隔一段日子就被揭露,无良的商家为了牟利而炮制黑心食品,令父母心惊胆跳,害怕孩子会成为下一个受害者。
– 假奶粉事件:
2020年5月,中国湖南爆发“假奶粉”事件,多名幼儿体重严重下降,头骨发育畸形,酷似“大头娃娃”。
经调查后,相关商家涉嫌通过虚假宣传,让幼儿长期以普通饮料作为主食,导致营养不良。
【资料来源:BBC新闻-大头娃娃】
– 毒奶粉事件:
2008年震惊国际的中国三鹿毒奶粉事件,众多食用该品牌的幼儿患有肾结石。
随后该奶粉被发现存在化工原料三聚氰胺,这种原料可以提高蛋白质检测值,但长期食用会导致人体泌尿系统膀胱、肾产生结石。
受波及的幼儿在中国就高达30万人左右,甚至有多人死亡。
别以为冒牌奶粉只在中国发生,许多国家也不断传出冒牌奶粉事件,令父母防不胜防,担心孩子的健康。
家长如何辨别不同奶粉品牌的真正差异?
从一开始在田野中的牧草,到最后摆在商店货架上销售成品奶粉,这种差异为何会影响奶粉品牌?
在现今社会里,对任何产品的全球供应链都要有清晰认识。
Friso® Gold 的消费者很幸运,因为公司致力于提升供应链的透明度,他们大力投入,提升乳品的质量,也使奶农和乳牛享受到幸福美好的生活。
这一理念正是其专有的NOVAS尊属牛奶的核心价值所在。
众所周知,最好的乳牛出产最优质的牛奶。
那么怎样才算是最好的呢?
Friso® Gold 质量控制的根源深入到了荷兰绿油油的牧草。
自16世纪以来,荷兰一直都是主要的乳品产地,甚至远远早于当前“工艺品质产品”概念的出现。
保罗·斯豪滕是一位第三代奶农,他在位于荷兰格尔德兰省的自家牧场管理着250头荷斯坦·弗斯兰乳牛。
具体而言,这些经过专业遴选的乳牛专门生产NOVAS尊属牛奶,这种牛奶正是Friso® Gold 奶粉的奶源。
正如斯豪滕所说:
“我祖父1930年时开始在这里放牧,自那时起80多年里,我们一直都在这里。我是第三代奶农,而且也许很快就会有第四代了。
我的小儿子今年14岁——他或许会愿意接手呢。”
家族牧场所传承的不仅是土地,还包括放牧经验。
多年来,斯豪滕的祖父依靠4个人的团队管理25头乳牛。
如今,在自动化流程的协助下,斯豪滕与他的一位兄弟和一名雇工管理着拥有250头乳牛的牧场。
但他认为,技术能实现的终有极限,代代相传的知识因此才弥足珍贵。
例如,为了确保乳牛健康幸福,斯豪滕利滕利用电脑记录和衡量乳牛的饲料摄入情况——但仅靠这一点还不够。
斯豪滕说:
“如果改变了乳牛的饮食,就必须注意观察它的肤色;也必须注意粪便的‘外表’。
正如老话所说——了如指掌。”
换句话说,除了最新技术,奶农还必须具备本能、直觉和经验。
“如果您认为靠机器就能达到目的,而且只知道看电脑,那是不可能做好的。
其实,这对于70%的乳牛来说是可行的,但并非100%。”
对斯豪滕100%乳牛来说,有效的方法是规律。
斯豪滕每天早上六点起来检查挤奶机,喂养牛犊,然后给乳牛喂食。
在此期间,他还会单独检查每头乳牛,观察它们的健康和精神状态。
斯豪滕说道:
“其实跟人完全一样。如果注意观察某个目标、某个人,可能会发现对方眼神无光,毛发暗淡,或者郁郁寡欢,乳牛也是这样。
你非得学会不可,这是我从父亲那里学到的。”
完成3小时的喂食和检查存栏量后,牛群会到户外去吃草,呼吸新鲜空气,这个过程会持续6个小时。
斯豪滕表示:
“荷兰的气候非常不错,气温不会很热,有时候会有点太湿,但是当湿度过大时,可以让乳牛待在畜棚内。
但我们在这方面不成问题,乳牛每天都会出去吃草。”
经验、环境以及荷兰人在旱季从事灌溉的卓越才能,都为饲养乳牛营造了长期的理想之地。
当优质的饲料、先进的农业技术,以及荷兰人数百年来累积的农牧业专长汇集起来,最终得到的成果就是高品质的牛奶。
其中具有科学原理:
牛奶中所含的蛋白质主要是酪蛋白。
Friso® Gold 乳牛所产的牛奶酪蛋白矿化水平低于泽西奶牛,这意味着Friso® Gold 牛奶可形成小分子以及更软的结构,儿童更易于消化吸收。
斯豪滕是Friso® Gold 奶粉生产链上众多奶农中的其中一位。
虽然牧场的运作各有差别,但他们都遵守乳牛产业组织Duurzame Zuivelketen(可持续乳制品产业链)的严格标准。
这些标准的重点是气候中立发展,保护本地生物多样性,坚持将开放放牧当作一项最佳实践,以及生产优质的乳品。
正如Duurzame Zuivelketen组织所述:
“在乳制品产业链中,我们希望自己的工作是安全且令人满意的;
我们希望有不错的收入,生产优质的食品,尊重动物和大自然,并得到荷兰社会的认可。”
与可持续乳制品产业链异曲同工的是,NOVAS尊属牛奶的生产商荷兰皇家菲仕兰公司所制定的Foqus Planet准则。
Foqus Planet准则规定,乳牛必须在开放环境下放牧,但要兼顾对生物多样性友好,喂食优质饲料,在清洁牧场中饲养。
这并不是说说而已,审核员经常会前往斯豪滕的牧场开展检查,以确保对牧场、对生物多样性友好的放牧以及牛群饲料的质量控制。
“大多数时候,审核员会每年上门一次,或者每两年一次,”
“但如果说他们打算每个月都来的话,那他们也能做到,这不是问题。”
通过每罐Friso® Gold 奶粉底部行业创先的TrackEasy二维码,消费者本身也可对整个过程进行一定的监督。
顾客扫描二维码后,他们就能了解生产自己手中奶粉的牧场以及挤奶的具体日期,从而真正体现“从牧场到杯子”这一说法。
斯豪滕表示,无论何种程度的监督,他都对自己产品的质量满怀信心。
在假日期间,牧场还欢迎露营者前来过夜。
“每天都有人在我们身边,观察我们。
每一天都坚持正确的做法,这才是最重要的”
作为源自荷兰的奶粉品牌,Friso® Gold 始终践行“源于自然,臻于科技”理念,严控产品品质,将严谨的标准渗透到奶粉生产各个关键环节,为孩童提供高品质奶粉,让父母购买更安心!
Friso® Gold 奶粉特点:
1. 100%荷兰原进口,奶源来自荷兰皇家菲仕兰荣誉牧场;
2. 采用NOVAS尊属奶粉;
3. 好口碑:不上火、不便秘、好消化;
4. 口感好,清淡不腥腻,孩童喜欢的味道。
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商家:Friso® Gold