准妈妈早期饮食往往会改变口味,很多准妈妈往往嗜酸。
从营养方面来说,准妈妈吃酸的好处是,酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加准妈妈食欲,减轻早孕反应。
从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁质吸收,促进造血。
当然,并不是说只要是酸味就一定是好的食物,这里所说营养包括新鲜水果和酸奶等营养食品。
1. 富含维C的酸味瓜果
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。
因此喜欢吃酸味食物的准妈妈最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬和话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
2. 酸奶
酸奶营养价值高,富含钙、优质蛋白多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养排泄有毒物质。
有的准妈妈认为酸奶经过发酵制成又很凉,所以不敢饮用,其实怀孕后不但可以饮酸奶,而且还很有好处。
酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的,对于那些缺少胃酸的人吃了能增加胃酸促进消化。
1. 山楂
山楂属于酸性食物,对于喜欢吃酸的人来讲,其实是美食。
其实,山楂不适宜准妈妈食用,其对子宫的刺激相当大,能刺激其收缩,从而可能引起流产等。
包括山楂制品,虽然山楂的含量不是太高了,但还是不建议食用,例如:山楂饮料,或者是山楂罐头等。
2. 腌制的酸菜、泡菜
当准妈妈在饮食不是太规律或者是没有胃口的时候,是可以选择吃些自家腌制的酸菜或泡菜来改善一下胃口的。
当然,不要多吃,腌制类食品本身除了味道好吃,助消化之外是没有营养成分的。
但是准妈妈要注意,因为咸菜本身就是含盐量过高的食物,而且如果没有腌好的话,也会有大量的亚硝酸盐出现。
所以在吃的时候,一定要注意,如果有白盐霜出现的话,不建议再吃。
这里提醒大家不但是准妈妈应该少吃,备孕妈妈也应该尽量的少吃此类食物。
当然咸鱼什么的也属于腌制类食物,准妈妈同样不能够吃。