随着宝宝的年龄增长,母乳已经不能满足宝宝的营养需求,需通过增加辅食来保证宝宝的营养不会落后。
然而,宝宝爱吃的很多食物都是“含盐大户”,比如披萨、汉堡、薯片、饼干等,让他们在不知不觉中吃进大量盐。
“宝宝太小不能吃盐,3岁内宝宝要少盐。”
这些话很多家长都听过,但是,还是有不少家长对宝宝盐分摄入是多是少都不以为然。
但你们可知,你的不以为然可能会让宝宝的健康受威胁。
【危害1:削弱宝宝的抗病能力】
摄盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使得口腔唾液分泌减少,并导致唾液里所含的溶菌酶的数量减少。
溶菌酶有杀菌的作用,它的减少会降低口腔对细菌、病毒的防御功能,从而削弱宝宝的抗病能力。
【危害2:上呼吸道感染】
高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。
【危害3:导致宝宝缺锌】
高盐饮食会影响宝宝体内对锌的吸收,导致宝宝缺锌,影响宝宝智力的发育,还会造成宝宝免疫力下降,从而引发各种疾病。
【危害4:心血管疾病】
宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。
如果辅食中加盐过多,无法自行排泄的钠会滞留在体液中,很可能发生高血压甚至中风,也可引起水肿和充血性心力衰竭,还会还会导致体内的钾从尿中排出,对心脏功能造成伤害,严重者会引起心衰而死亡。
【危害5:养成重口味】
宝宝的味觉极为灵敏,只要一点点盐,他们就会感觉很有滋味。
摄盐过多的话,宝宝即使感觉很咸但由于不会表达,只能慢慢适应这样的咸度,最终口味变得越来越重,味觉发育受到严重影响。
而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正。
【1岁以内:不必额外添加】
由于宝宝从母乳和配方奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要,而鸡蛋、深绿色蔬菜等辅食中也都含有盐。
因此,1岁以内的宝宝食品不需要再额外加盐了。
【1岁以上:不必强行添加】
很多爸爸妈妈将“1岁以内不加盐”理解为1岁是加不加盐的严格分水岭,只要宝宝满了1岁就必须加盐。
其实并不然。
如果宝宝1岁后对不加盐的食物接受度仍旧很高,就不必强行添加食盐。
因为我们日常生活中有太多机会从食物中摄入钠,所以1岁后即使不额外加盐,宝宝也不会因此出现钠不足。
爸爸妈妈要避免给宝宝吃腌制加工类食物,因为腌制品含钠量普遍较高,不适合宝宝食用。
另外,有一些食物即使不咸也含有不少的盐,所以除了注重宝宝日常膳食中食盐的添加量外,一些“隐形盐”食物宝宝也应少吃。
比如切片面包、饼干、果冻、蛋糕、冰淇淋等食物的含盐量可不少,3岁前的宝宝最好不吃,或少吃。
其实,宝宝的口味与家长有关,爸爸妈妈的口味重,宝宝饮食中的盐含量也会增多。
所以妈妈在给宝宝准备辅食的时候,一定要注意减少盐的成分。
对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐。
只要不用成人食物刺激宝宝,他们完全可接受不加盐的食物。
盐是人的身体内必须的养分之一,很多老人都认为“多吃盐长力气”,宝宝的饭菜不放盐或太淡,吃起来会让人觉得索然无味。
但妈妈一定要记住:盐分摄入过早、过多都不利于宝宝身体健康,会给宝宝心脏、肾脏都造成负担。