【宝宝食谱】馒头除了蒸还能怎样做呢？这样吃大人小孩都喜欢 -MamaClub

一大早匆匆忙忙的赶时间，总是来不及给宝宝做精致早餐怎么办？

今天就来介绍超简单的食谱。

切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里，裹上一层蛋液，再放到锅里小火煎至两面焦黄，倒入剩下的蛋液，馒头片紧紧的与鸡蛋拥抱！

比煎馒头片什么的，好吃千百倍啊！

而且只要再增加几味食材，营养也瞬间又提升了一个档次！

有主食有菜有海鲜还有蛋，食材多样化，补钙补脑补蛋白，还有维生素，营养均衡又全面。

作为一道0失败率的极简早餐，味道十分香甜松软，宝宝吃了开心的直拍手！

再搭配酸奶或牛奶一起吃，妥妥的满分早餐，宝宝一定活力一整天哦~

只要10分钟，简单易学，厨房小白也能轻松学会哟。

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

操作时间：10分钟

难度分析：初级

主料：西兰花10克、鸡蛋3个、虾皮2克、馒头1个 。

辅料：盐、油。

步骤1：虾皮提前浸泡10分钟左右。

步骤2：西兰花放入沸水锅中，焯水捞出。

步骤3：浸泡好的虾皮剁碎，西蓝花切成碎末。

其中的蔬菜可以随意替换，像是胡萝卜、菠菜都可以替换成的。

步骤4：馒头切片，厚度大概在0.5cm左右。

步骤5：将鸡蛋打入碗中，鸡蛋加入盐后，搅拌均匀。

步骤6：将馒头片放进碗里，双面均匀地裹上鸡蛋液。

装蛋液的碗要大一点，而且馒头片不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可。

步骤7：热锅刷油，将裹好蛋液的馒头片放入锅中，小火慢煎。

步骤8：全部煎至两面金黄。

步骤9：碗中剩余蛋液加入虾皮、西兰花。

步骤10：搅拌均匀后，全部淋入锅中。

步骤11：盖上盖子，用小火一直慢慢烘至蛋液凝固变熟，大概5-6分钟左右。

步骤12：如果想要宝宝吃起来方便，可以切成多个小块哦~

周岁以上的宝宝还可以配上酱汁，更美味诱人。

香喷喷的鸡蛋抱馒头拿出来咬一口，软糯油润的鸡蛋下包裹着金黄金黄的馒头片，换个花样吃，这样的早餐保证能让宝宝一天能量满满…

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