【宝宝食谱】零失败超简单料理,不用等待发面轻松完成红豆沙薄饼 -MamaClub

一次就能搞定的红豆沙薄饼来啦✨外皮酥脆,里面还有满满的红豆馅,咬一口超满足、甜滋滋的😋
新手妈妈和厨房小白也不用担心,完全不用发面醒面,照着步骤走,轻松搞定了💪!
无论是当零食、早餐还是下午茶点心,大人小孩都爱吃~快来试试看吧!保证你也会爱上它❤️
【红豆沙薄饼】

材料
面粉150g 、红豆沙150g、开水40g、冷水50g
做法
1.将150g面粉一半倒入40g开水,另一半倒入50g冷水,搅拌成絮状。
2.揉成面团后,铺上保鲜膜静置松弛15分钟备用。
3.150g红豆沙平均分成6份搓圆备用。
4.松弛好的面团搓成长条,切成六等份。
5.取一个面团擀成圆形,放上一个红豆馅,收口捏紧擀成薄片。
6.锅中刷油放入薄饼,小火煎至两面金黄即可。



食谱来源:小红书@豆子麻麻
照片来自小红书:豆子麻麻,如有侵权请告知。




