【宝宝食谱】这道南瓜鸡肉烩饭，营养全面到你根本想不到 -MamaClub

宝宝加辅食一段时间后，很多食物都可以试着尝试了。这时，专家建议：

宝宝的生长发育快，需要更多营养供给。

8个月+的宝宝，每天要吃到15种辅食。

1岁以上的宝宝，每天要吃到20种辅食。

吃的不一定要多，但要丰富。

这样，才能给TA充分补充到成长所需营养

所以，聪明的妈妈，可以试着逐渐给宝宝添加食物，然后把TA能接受的食物搭配在一起做。

这次推荐的这道南瓜时蔬鸡肉烩饭，有肉，有绿叶菜，有土豆和胡萝卜，还有天然甘甜的南瓜调味。好吃的不得了，营养也更全面，10个月以上的宝宝就能吃了~

这道菜，放了南瓜、胡萝卜、土豆和生菜，搭配鲜美的鸡肉，还有软软的米饭，宝宝吃了可以吸收到多种营养。而且南瓜特有的天然甜味，让这道烩饭超级好吃。

鸡肉：富含蛋白质和维生素

鸡肉中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素。而且鸡肉味道非常鲜美，且蛋白质含量非常高，脂肪含量很少，很容易被人体吸收。

南瓜：补充维生素A，增强抵抗力

南瓜含有丰富的钙、铁、维生素E、胡萝卜素等，其中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A，能增强宝宝的免疫力。而且维生素A还能预防皮肤干燥、促进宝宝视力的发育。

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝

操作时间：30分钟

难度分析：初级

鸡胸肉 50g \ 土豆 1/3个

南瓜 一小块 \ 生菜叶 3片 \ 大米 适量

步骤1：米饭提前煮好，尽量湿软一点。土豆、南瓜、胡萝卜去皮、切小块，生菜也切成小块。

步骤2：鸡肉洗干净，切成小块。

步骤3：鸡丁煮熟，生菜焯水备用。

步骤4：把煮好的鸡肉，用料理机打碎。

生菜碾成泥。

步骤5：锅里少油，煸炒胡萝卜2分钟。

步骤6：南瓜、胡萝卜、土豆上锅蒸熟。

步骤7：把蒸好的蔬菜打成泥。

步骤8：锅中少油，把鸡肉泥炒一下，然后倒入土豆南瓜胡萝卜泥，加适量的清水，水沸腾后放入蒸好的软米饭，锅中汤汁浓稠后，再放入生菜碎，1分钟后就可以关火盛饭了。

香喷喷的南瓜鸡肉烩饭就做好啦

1、做胡萝卜时，要提前过油炒一下，这样宝宝吃了才能补充到维生素A哦；

2、如果宝宝长大一些，也长牙了，你也可以把土豆、南瓜和胡萝卜都切得碎碎的（如下图），不用打成泥，这样还能锻炼宝宝的咀嚼能力和语言能力哟；

3、今天这个烩饭更适合12月＋的宝宝吃，但如果10月＋的宝宝咀嚼能力好，也是可以吃的！记得给稍微小点的宝宝吃，米饭一定要煮的软烂一点，蔬菜也要碾的再碎一点；

4、宝宝从刚吃辅食期，添加的食物都是单一的，妈妈们要注意：每添加一种新食物，一定要给宝宝几天的适应期，同时观察宝宝有没有对新食物过敏，或消化不良。

确认宝宝可以很好的适应新食物一周后，再添加下一个新食物。