【宝宝食谱】芝麻盐空心烧饼,夹菜夹肉超好吃,无糖无油饱腹又健康,早餐做它很合适 -MamaClub


香脆可口的芝麻盐空心烧饼🥰 外层香浓芝麻,每一口都酥脆满溢香气,咬下去松软又有层次感✨
自己也能动手做,夹上鸡蛋、蔬菜或肉类🍳每一口都让人停不下来😋 早餐或下午茶都超适合,简单又满足😍
无糖无油,饱腹又健康💧 孩子大人都喜欢,早上做一份当早餐,放学也能当点心💖

 

【芝麻盐空心烧饼】

 

芝麻盐空心烧饼

 

材料

 

面粉、酵母、芝麻、盐、肉片、酱油、椒盐粉、蒜末、鸡蛋、生菜

 

做法

 

👉空心烧饼做法:

1.200g 面粉、2g 酵母、10g 芝麻、2g 盐拌匀,加 120g 清水揉成光滑面团。

2.盖保鲜膜发酵到2倍大(大概40分钟),排气搓成长条切段、搓圆、擀成薄饼。

3.平底锅不放油,小火烙到两面金黄鼓起。

👉夹馅灵魂做法:

1.肉片+酱油+椒盐粉+蒜末腌15分钟,锅中倒油煎熟肉片,鸡蛋也煎熟。

2.烧饼中间切开,放入生菜、肉片、鸡蛋夹起来即可

 

芝麻盐空心烧饼的做法

芝麻盐空心烧饼的做法

芝麻盐空心烧饼的做法

 

食谱来源:小红书@一只澄橙

照片来自小红书:一只澄橙,如有侵权请告知。