【宝宝食谱】这种蔬菜，加进辅食里，宝宝喜欢的不得了 -MamaClub

天气越来越热了，宝宝食欲很不好，妈妈想要多用一些促进食欲的食材给宝宝做辅食吗？

芹菜就是很好的选择，它的独特风味可以很好地促进宝宝的食欲，还有清热的功效，适合在天气炎热时给宝宝吃。

此外，它所含的丰富矿物质，可以帮助宝宝生长发育，增强免疫力。另外，芹菜里的碱性成分可以帮助宝宝安神，对消除烦躁、安抚睡眠等作用。

虽然芹菜一般不太容易被宝宝接受和消化，所以很少用在宝宝的辅食当中，但煮在粥里就不一样了。

它的味道融合了米香后特别的好闻，而且煮在粥里芹菜丰富的纤维素也会被软化，宝宝吃了还有利尿、助排便的效果哦。

今天的辅食菜谱——芹菜虾仁粥，又好吃又好做，我们现在就开始吧。

参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝都可以吃哦！

操作时间：30分钟

难度分析：初级

宝宝粥米 30g ，虾仁 3只，

芹菜 1根 ，姜 3片

步 骤 1：粥米提前清洗，锅倒水煮沸，然后将粥米沸水下锅。

步 骤 2：将芹菜洗净、焯水；

焯好后将芹菜切碎。

步 骤 3：将虾仁提前用柠檬汁腌制去腥，然后切碎；

步 骤 4：等粥差不多煮好后，先加入芹菜煮一会；

临出锅的时候，加入虾仁碎和姜片。

等虾仁煮熟后，把姜片捞出来；

最后将芹菜虾仁粥盛出来，我们的芹菜虾仁粥就完成啦！

风味十足的芹菜和虾仁搭配，给寡淡的白粥增添了特别丰富的口味，闻起来特别香，没食欲的宝宝一闻马上就想吃饭了呢！

1.芹菜的纤维含量很丰富，所以给宝宝吃的话，建议妈妈们选择比较细、比较嫩的小香芹，这样宝宝更容易消化。

2.芹菜的钠含量比较高，所以小宝宝吃的时候要控制量，不要吃太多，一根芹菜就差不多刚好。而且芹菜特殊的风味本就可以为帮白粥调味，所以这道粥不需要再加盐了。

3.这里用的是虾仁，所以没有做过多处理，如果妈妈们是用鲜虾的话，要记得挑去虾线。

4.这里还用了生姜提升粥的风味，如果妈妈担心姜的口味对宝宝太刺激，也可以不加。

5.记得把虾仁切成宝宝能吃的大小。