【妈妈食谱】一撕一拌，简单三步上桌，很好吃喔 -MamaClub

今天来分享一个好好吃的食谱，鲜嫩爽口，真的只要一口，味蕾瞬间就被挑逗起来了。食材简单不说，操作起来也是极容易上手～简单三步就能上桌了，全程没什么难度。

鸡腿肉比鸡胸肉更细腻，更弹嫩，完全不柴！用手一丝一丝撕下来，再与芝麻酱拌匀，简单调味，好吃到让你流口水。

配合上香芹特别搭，清爽极了，也一点都不会腻！当然你换成其他蔬菜也可以的～双手推荐各位妈妈试试呀，即使你是一个厨房小白，也绝对能毫不费力地做出这道美味啦！给全家人尝尝吧。

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

操作时间：25分钟

难度分析：初级

香芹20克、芝麻酱8克、鸡腿1只、葱1段、姜1片 辅料：蚝油、熟芝麻

步骤 1：

鸡腿焯水，撇去那些脏脏的浮沫，捞出。这里选用鸡胸肉也可以，鸡腿最好先用清水浸泡半小时以上，这是为了泡出里面的血水。

步骤 2：

另起一锅放入鸡腿，加入姜片、葱段，倒入清水。

步骤 3：

开始煮鸡腿吧，水沸转中小火，继续煮20分钟。煮鸡腿的时间需根据鸡腿的大小适当调整，煮至鸡肉最厚的地方能用筷子轻易扎透，且没有血水渗出就可以啦。

步骤 4：

香芹摘除叶子，切段。香芹和鸡肉味道超级搭。当然你也可以用其他蔬菜代替的。

步骤 5：

鸡腿熟透取出，晾凉撕成长条的小块，撕的越碎越好，方便宝宝咀嚼和入味儿。

步骤 6：

加入准备好的香芹、芝麻酱、蚝油。没有蚝油可以放入少许的有机酱油来调味。如果你喜欢味道重一点，就加少许盐调味。

步骤 7：

用筷子将所有的材料拌匀，撒入熟芝麻。

步骤 8：

开吃！怎么样，是不是超级简单。全家人吃记得一次要多做一点哦，不然会不够吃的。