【宝宝食谱】土豆鸡肉烙外焦里嫩口感丰富，用空气炸锅就能做到 -MamaClub

土豆鸡肉烙一上桌，光是香味就能勾得人流口水😋外皮煎得金黄酥脆，咬下去“咔哧”一声，里面却是软糯的口感，越嚼越香🥔

鸡胸肉煎到焦香多汁，鲜嫩又不柴，搭配土豆的软软糯糯，简直是绝配😍每一口都是外脆里糯的满足感，越吃越上瘾🤤

不需要复杂调料，也不用太多技巧，这道土豆鸡肉烙就是简单的幸福🍗无论是当主食还是小点心，都会让人吃得心满意足💕

【土豆鸡肉烙】

材料

👉材料：土豆、鸡肉

做法

1.鸡胸肉切丁放姜片，再将2勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒粉，抓匀腌制 20 分钟。

2.水开下土豆丁煮 2 分钟，控干水分放凉倒入鸡肉中。

3.加入 2 大勺淀粉和少许盐和黑胡椒粉，抓拌均匀。

4.整理成饼状表面刷油，空气炸锅 180 度烤 20 分钟，翻面后再烤 5 分钟即可。

食谱来源：小红书@一口软糖酥

照片来自小红书：一口软糖酥，如有侵权请告知。